Zu Gast in Griechenland · Neuauflage · Prinzessin Tatiana von Griechenland & Diana Farr Louis

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Dieser Band ist nicht einfach ein Kochbuch – er ist eine Liebeserklärung an die hellenische Kultur, Lebensart und Küche.

Bekannte Persönlichkeiten aus aller Welt haben Prinzessin Tatiana von Griechenland und Diana Farr Louis ihre Lieblingsrezepte und -gerichte verraten, persönliche Geschichten preisgegeben und ihre Verbundenheit mit dem Land beschrieben. Entstanden ist das Buch in Zusammenarbeit mit der NGO „Boroume“, die sich dem Kampf gegen Lebensmittel-verschwendung und Mangelernährung verschrieben hat.

Noch ein weiteres Kochbuch? Nein, Zu Gast in Griechenland könnte genauso gut den Titel Aus Liebe zu Griechenland tragen. Denn dieses Projekt brachte bekannte Persönlichkeiten aus aller Welt zusammen, die dem faszinierenden Land auf ganz eigene Weise verbunden sind. Sie überließen uns ihre Lieblingsrezepte, verrieten uns, was sie in Griechenland besonders gern essen und gaben auch Persönlicheres preis, indem sie uns an ihren Erinnerungen teilhaben ließen und erzählten, was Griechenland für sie bedeutet.

Zu Gast in Griechenland ist ein Gemeinschaftsprojekt von Prinzessin Tatiana von Griechenland, die Athen im Jahr 2013 zu ihrer neuen Heimat machte, der New Yorkerin Diana Farr Louis, die 1963 das erste Mal Griechenland besuchte, und der Nichtregierungsorganisation (NGO) BOROUME. 2011 in Athen gegründet, ist BOROUME – der Name bedeutet übersetzt „Wir können“ – die einzige gemeinnützige Hilfsorganisation in Griechenland, die sich dem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung und Mangelernährung verschrieben hat. Dafür hat sie ein Netzwerk von Spendern und Empfängern im ganzen Land aufgebaut. Durch dieses Buch werden Sie Griechenland mit neuen Augen sehen, neu begreifen und auch geschmacklich neu entdecken. Vor allem aber werden Sie mit dem Kauf Teil einer weltweiten Gemeinde von Aktiven, deren Anliegen es ist, dem Land, das sie lieben, zu helfen. Alle Gewinne aus dem Verkauf des Buches werden BOROUME dabei unterstützen, für noch mehr Familien Mahlzeiten zu organisieren und zugleich das Gemeinschafts- und Solidaritätsgefühl weiter zu stärken.

Als PRINZESSIN TATIANA VON GRIECHENLAND von BOROUME hörte, beschloss sie, die Arbeit der Tafel zu unterstützen. Seit sie mit ihrem Mann, Prinz Nikolaos, 2013 nach Griechenland gezogen ist, interessiert sie sich für Lebensmittel, ihre soziologischen Aspekte und ihre mangelnde Verfügbarkeit. Das von Tatiana koordinierte Kochbuchprojekt wurde so zum konkreten Ausdruck ihrer Liebe zu Griechenland und ihrer Selbstverpflichtung, sich mit Einzelpersonen und Organisationen über Grenzen hinweg zusammenzuschließen, um die Bedürftigen in dem Land zu unterstützen, das sie heute ihre Heimat nennt.

Mit Rezepten von: Aliagas, Nikos – Atwood, Margaret – Bamford, Carole – Casiraghi, Tatiana – Caten, Dan & Dean – Chelios, Chris – Constantino, Laurie – Cora, Cat – Costas, Bob – Dalby, Andrew & Rachel – Dukakis, Olympia – Farr Louis, Diana – Gianopulos, Jim – Hinds, Christina – Hislop, Victoria – HM Queen Anne-Marie – HRH Prince Nikolaos – HRH Princess Irene – HRH Princess Tatiana – Huffington, Arianna – Karembeu, Christian – Karnazes, Dean – Katrantzou, Mary – Kochilas, Diane – Matsuhisa, Nobu – McCabe, Robert – Mehta, Zubin – Minaki, Peter – Pilavachi, Costa – Roux, Michel – Stott, Jim & King, Jonathan – Valentino // Giammetti – Vari, Sophia – Vlachonis, Vicky – von Fürstenberg, Diane – Wilson, Rita – Zinovieff, Sofka

  • Fantastisches Geschenkbuch mit 117 Fotos von Land, Leuten und Gerichten
  • Griechenland mit neuen Augen sehen – und geschmacklich neu entdecken
  • Lieblingsrezepte von 30 international bekannten Persönlichkeiten
  • Verkaufserlöse dieses Buches werden die Hilfsorganisation BOROUME in die Lage versetzen, für noch mehr Familien Mahlzeiten bereitzustellen und das Gemeinschaftsgefühl zu stärken

Rezepte: Arianna Huffington / Christian Karembeu / Vicky Vlachonis / Prinzessin Tatiana von Griechenland / Cat Cora / Rita Wilson / Diane von Fürstenberg / Nikos Aliagas / Tatiana Casiraghi / Victoria Hislop /

Photos © Antonios Mitsopoulos. All rights reserved.

Portrait © HRH Prince Nikolaos

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